噯 是說大家也知道齁齁廚藝頗差  會的也是些烤餅乾蛋糕這種不能當正餐的西點類
這次不是我學了什麼新招... 是要介紹汐止的好美食-大富手工肉圓





● 此為大富手工肉圓試吃文



收到的產品有原味肉圓、芋心肉圓、咖哩肉圓、菜脯、水餃超多樣的!!!!
還有附上一張烹飪教學  非常貼心  另外產品包裝也是很衛生 各有各的家這樣 


首先,我要介紹的不是明星本人但卻擁有明星光芒的 手工嗆辣菜脯



完全沒有防腐劑添加的菜脯裡面參著鮮紅辣椒... 超迷人!!!

聽說:菜脯單吃不會死鹹,配飯更是順口

痾...為什麼是聽說!!!? 因為不怎麼吃辣的齁齁...第一口就被辣到了
這罐真的是威力無比!!!  不吃辣的小朋友請千萬不要碰 (閃紅字) 嗆辣





接著進入主軸,大富手工肉圓 400g 4顆肉圓搭配醬料/盒包裝



這是我最喜歡的原味肉圓  恰到好處的比例
先來介紹主角 - 內餡,肉的部分是以豬的後腿肉去製作再搭配竹筍跟在來米

是說 為什麼我會喜歡上大富呢!!!? 因為他的肉圓都是先蒸好的哦!!!
 超級方便我們這種上班族食用阿  只要將肉圓拿去蒸、炸、煎甚至是微波就可以吃了
 

這次齁齁都是使用傳統電鍋烹煮的。


蒸好後的肉圓口感清爽不油膩,大塊的肉跟竹筍吃起來甜甜的
還有那外皮軟嫩有彈性,最後淋上獨特醬汁就是一整個享受!!!




芋心口味肉圓 是我的最愛  軟綿綿的芋頭取代了竹筍

使用的是大甲芋頭的芋心部分,讓我意外的是口感很扎實又不會煮到爛爛的
 感覺得出來很用心在為大眾挑選食材!!!



咖哩口味肉圓 則是重口味的齁媽喜愛
 吃起來明顯辛辣許多,而且以咖哩為底的顏色黃通通很可愛
 有添加茴香、丁香及肉桂等辛香料讓口感上有多重風味

 要是咖哩味在濃郁些就更完美了 ♡ 最好有馬鈴薯跟紅蘿蔔 (想去哪了!!!?




哦哦來到呱最喜歡的主食 手工梅花肉水餃



話說我還蠢蠢的問呱先生:梅花肉... 合法嗎!!!?
然後就被呱先生戳頭了(哭):梅花肉是豬肉的一部分哦!!! 是高級貨

水餃是齁齁最拿手的料理(?)  亨亨 我不會把水餃煮破哦♥



你看看 皮薄餡多 分布均勻的梅花肉跟高麗菜  
高麗菜切得很細,所以非常好入口 在搭上梅花肉的嚼勁 完全引出肉質的鮮甜
水餃有菜又有肉 營養好吃又均衡 重點是料理超方便 而且不油膩 超級推薦

我真的不喜歡煮完水餃 水都油膩膩的...  還好大富不會哦!!!



整體來說,原味肉圓跟水餃是我的最愛
但是有個地方很可惜  肉圓包裝是4入.. 女生通常2顆就是極限了..
要是可以做成2入包裝的我想會更方便!!! 如果口味能混搭就更棒啦


店家資訊  大富手工肉圓 訂購電話:02-2647-5273

官網  http://www.da-fu.com.tw/
粉絲團  https://www.facebook.com/ilovedafu



話說大家都很不愛第一時間衝出來領小禮物耶!!!
韓國跟團文章已抽出 -  cmplove小妞快回我訊息 呼叫呼叫!!!!
本周四午夜12點以前沒有回覆我就要重抽了  所以大家快點去留言吧

◧ 韓國101∥跟團體驗大小事。依舊發揮自由行實力(行程篇)
http://www.wretch.cc/blog/iamhoho/959320


桌機依舊沒有好...  文章依舊緩慢推出... 






 
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