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我要私心介紹這款好好吃的鳳梨酥




 
The Bread Societe布列德。100%純金磚鳳梨酥-原味



看一下官網介紹 
 

 
是選用台農2號土鳳梨製成的內餡 1個有58g挺重的
BTW 製造商是味全哦 感覺上超加分
 


1塊土鳳梨酥有242大卡 算是正常熱量

長條形狀是最近的新流行  打開之後外皮挺扎實的




用刀子切開  你看看 土鳳梨的纖維一清二楚
口感上不會過酸，很好吃  奶香、鳳梨香味十足
 
 


幫大家上堂課，維基百科說：

鳳梨酥是臺灣的著名點心，主要原料為麵粉、奶油、糖、蛋、冬瓜、鳳梨醬。
 
鳳梨酥的餡是採用冬瓜、生鳳梨加入雞蛋、蛋黃及蜂蜜製成；

鳳梨攪拌加糖熬煮完成內餡，切成塊狀再經烘烤，冷卻後包裝。
 
在鳳梨餡中加入冬瓜絲比較不黏牙。（沒加入冬瓜絲的稱為土鳳梨酥）

所以這款就是沒有冬瓜的土鳳梨酥哦!!! 超愛的 我還連續買了兩天!!!



附上 布列德麵包坊網址 http://www.thebread.com.tw/index.asp
 
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